Как почистить кофеварку

Любителям бодрящего напитка необходимо знать, что кофеварка требует особого ухода. Регулярная эксплуатация машины приводит к загрязнению основных её элементов: использование жёсткой воды способствует образованию накипи, остатки кофе въедаются в рабочие поверхности.

Накипь на нагревательном элементе опасна тем, что может блокировать часть тепла, идущую от него. Со временем это может привести к перегреву и поломке прибора.

Кроме того, накипь содержит соли кальция и магния, большое количество которых может негативно повлиять на здоровье кофемана, затронув мочеполовую систему. Истинным гурманам неприятен будет специфический привкус получаемого напитка, который также возникнет из-за накипи или остатков кофе других сортов. Поэтому кофеварка нуждается в периодической очистке.

Справка! Статистика ремонтных центров говорит о том, что наиболее частая причина поломки кофеварок кроется в накипи.

Очищающие средства для кофеварки

Прежде чем браться за удаление накипи, кофеварку нужно подготовить, почистив доступные элементы от остатков кофе. Фильтры, ситечко и другие загрязнённые детали моются тёплой водой при помощи губки или тряпочки для посуды.

Иногда губка (тряпочка) не позволяет очистить элементы качественно, на ситечке или держателе фильтра остаются следы кофе. Тогда можно воспользоваться специальной чистящей щёткой, при её отсутствии подойдёт обычная ненужная зубная щётка.

Необходимо аккуратно потереть все поверхности, затем сполоснуть их водой. Сам корпус кофеварки не стоит подставлять под струю воды во избежание поломки, его можно протереть слегка увлажнённой тряпкой.

В борьбе с накипью зарекомендовали себя специальные средства от брендов De’Longhi, Saeco, Melitta. Кофейные компании заключают договора со специализированными предприятиями, которые работают над средствами очистки оборудования. Основу любой чистящей жидкости от накипи составляют химически активные вещества, преимущественно кислота. Стоимость варьируется от 300 до 1000 рублей. Существуют и универсальные жидкости отечественных и зарубежных производителей, которые гораздо дешевле брендированных средств. Самым дешёвым вариантом будет простой и универсальный антинакипин, используемый для очистки утюгов, чайников и кофеварок.

Производители кофеварок рекомендуют применять специальные средства для чистки, учитывающие особенности устройства конкретной модели. В прилагаемой инструкции это всегда оговаривается. При необходимости можно воспользоваться и подручными (народными) средствами, но обо все по порядку.

Специальные средства

Производители советуют применять для чистки специальные средства в виде растворимых таблеток, порошков, жидкостей. Существуют составы, борющиеся с осевшими кофейными маслами, есть декальцинирующие средства (для удаления накипи).

На выбор чистящего средства влияет его химический состав, марка производителя. Зачастую чистящая химия содержит опасные для здоровья вещества, поэтому после обработки кофеварки её следует тщательнейшим образом промыть водой. Производители гарантируют хорошие показатели чистоты после всех процедур.

Согласно статистике, одним из самых популярных средств являются таблетки от компании Bosch. Использовать её очень просто, достаточно бросить в резервуар с водой и запустить процесс самоочистки. Таблетка окрашивает воду в синий цвет, что очень удобно в плане визуализации при проверке на полное очищение системы.

Таблетки и порошки от компании Saeco тоже популярны у потребителей, особенно у хозяев кофемашин с капучинатором. Очищение от следов молока благодаря таблеткам проходит на высшем уровне. Однако, существенным недостатком всех специальных средств является их цена, которая бьёт некоторые слои населения по карману. Поэтому многие обращаются к подручным народным средствам.

Подручные средства

Самым простым средством для чистки является уксус (лимонная кислота). Смесь уксуса с водой готовится в пропорции один к двум. Процесс осуществляется в следующем порядке:

1. смесь уксуса (лимонки) и воды заливается в водный резервуар кофеварки, которая затем включается;
2. раствор доводится до кипения, оставляется на 10–12 часов;
3. кофеварка опорожняется и хорошо промывается;
4. готовится несколько порций кофе для лучшего избавления от остатков чистящей смеси (пить приготовленный кофе не стоит!).

Другой способ подразумевает использование пищевой соды и соли. Порядок работ иной: резервуар кофеварки заполняется водой, смешанной с одной ложкой соды и соли. Через несколько часов раствор сливается, резервуар моется.

Чтобы почистить фильтр, его нужно аккуратно освободить, промыть под струёй воды (если он не бумажный, конечно) и поместить обратно. Смесь воды и уксуса в той же пропорции залить в резервуар и включить кофеварку на 15 минут. После нужно извлечь фильтр, слить остатки раствора, дать кофеварке остыть. Потом дважды промыть колбу, сначала тёплой, затем холодной водой.

Использование народных средств возможно, если в кофеварке нет алюминиевых деталей. В противном случае они сразу же почернеют, что скажется на качестве получаемого напитка.

Виды кофеварок в зависимости от способов очистки

Практически все кофеварки обладают целым набором полезных функций. Одним из главных параметров при выборе модели является наличие, либо отсутствие функции автоматической декальцинации.

Самоочищающиеся приборы служат дольше и не требуют постоянной ручной чистки, следовательно, экономят время и нервы владельца. Но и стоят такие модели на порядок дороже. Кофеварки без этой функции требуют дополнительного ухода.

Специалисты рекомендуют «вхолостую» прогонять воду через данную модель после каждого использования. Однако, цена на приборы такого типа ниже, что позволяет существенно сэкономить, либо выбрать кофеварку с другими полезными функциями по той же цене.

Перед тем, как почистить кофеварку, выясните, к какому типу приборов она относится: кофеварка с возможностью самоочистки, или же модель без этой функции. От вида прибора будут зависеть ваши дальнейшие действия.

Кофеварка с функцией автоматической очистки

Современные кофеварки по большей части снабжены механизмом автоматической очистки. Последовательность действий с такими моделями следующая:

1. сверившись с инструкцией к кофеварке в резервуар для воды помещается специальное средство в виде порошка, таблетки или жидкости. Далее заливается вода;
2. кофе помещается в соответствующее отделение;
3. чтобы прогнать чистящую смесь по системе, через краник заполняются 2-3 чашки;
4. далее при помощи специальной кнопки на корпусе кофеварки включается автоматическая очистка;
5. после завершения процесса производители рекомендуют промыть все детали чистой водой.

Важно! Рожок и ситечко кофеварки лучше промывать при помощи соды, поскольку запах чистящего средства может оставаться некоторое время, портя вкус напитка.

Кофеварка без функции автоматической очистки

Если кофеварка не имеет функции очистки, то последовательность действий будет несколько иной:

1. чистящее средство помещается в ёмкость, после чего она заполняется требуемым количеством;
2. кофе в систему не закладывается, вместо этого через горячий краник прогоняется чистящая жидкость, примерно 2–3 кружки;
3. аппарат включается буквально на несколько минут;
4. далее вся смесь воды и чистящего средства прогоняется через систему;
5. опустошённую ёмкость вновь необходимо заполнить чистящей смесью, включить кофеварку, через некоторое время слить всю жидкость;
6. затем система промывается простой водой без средства;
7. для полной очистки остаётся сварить несколько чашек кофе, не употребляя полученный напиток, после чего остатки жидкости вновь прогнать из системы.

Полезные советы

Жёсткость воды для кофе может подсказать, с какой периодичностью придётся чистить кофеварку.

Уксусный раствор для очистки может оставить после себя запах и привкус, поэтому имеет смысл несколько раз прогнать по кофеварке обычную воду. Производители запрещают использовать для мытья мыло по той причине, что оно связывает кофейные масла и привкус останется у получаемых напитков навсегда.

Отбеливатели прекрасно подходят для очищения кофеварок из стекла, однако нельзя смешивать их с кислотой. Испарения от запущенной химической реакции опасны для здоровья! Кофеварки с функцией приготовления капучино требуют промывания от следов молока, в противном случае кофе теряет свои вкусовые качества, а внутри системы могут появиться микроорганизмы. Применять для очищения любые средства с абразивом категорически запрещено, иначе поломки не избежать.