Что такое капсульная кофемашина

Капсульная кофемашинаКофеварка капсульного типа представляет собой агрегат для быстрого приготовления натуральных кофейных напитков.

Принципиальной особенностью таких кофемашин является тип используемого сырья, который в данном случае находится в специальных упаковках «капсулах».

Своеобразные коробочки из пищевого пластика запакованный в фольгированный материал могут содержать внутри порции молотого кофе различных сортов, какао, чая, и смесей для приготовления горячего шоколада, капучино, мокачино и других напитков.

Внешний вид капсульной кофемашины может отличаться в зависимости от дизайнерского решения фирмы производителя. Но в большинстве случаев это небольшой бытовой прибор, от 2 до 5 кг.

Масса и габариты, как правило, зависят от таких факторов как материал, возможный объем загрузочного лотка для капсул и назначение (домашние и профессиональные). Состоят такие устройства из основной части, где вмещается нагревательный элемент и резервуар, куда заливается вода, лотка для капсул и подставки для кофейника или чашек.

Принцип работы

Кофемашина с капсуламиОсновным преимуществом данного типа кофеварок считается простота управления и скорость приготовления напитка, которые обеспечиваются за счёт понятной схемы работы устройства:

  • необходимо поместить капсулу с нужным напитком в отсек для заваривания;
  • включить нужный режим на панели управления (обычные кофеварки имеют только клавишу «пуск», в профессиональных может иметься несколько режимов для разных напитков);
  • после нажатия пускового механизма специальная игла вскроет капсулу и начнётся процесс приготовления, который длится 1–2 минуту;
  • горячая вода под высоким давлением проходит через отсек со вскрытой капсулой, после чего из рожка польётся уже готовый напиток.

В зависимости от цены кофеварка может быть оснащена различными дополнительными функциями и укомплектована дополнительными аксессуарами. Среднестатистическая капсульная кофемашина может иметь следующие полезные возможности:

Регулировка количества порции:

  • Возможность задавать нужную крепость напитку;
  • Автоматизация процесса прокола капсулы;
  • Автоматическая очистка отсека для капсул;
  • Приготовление капучино (при наличии программы для вспенивания молока);
  • Индикатор уровня воды в резервуаре;
  • Функция «стоп капля».

Важно! Независимо от того имеется ли в кофеварке функция самоочистки, периодически лоток для капсул, трубку капучинатора, резервуар для воды, фильтр и поддон нужно промывать, чтобы избежать появления неприютного привкуса и запаха в кофе вызванного скоплением остатков.

Некоторые модели могут иметь и ряд других улучшений (световые подсветки, разнообразие программ и температурных режимов, возможность управления поддоном). Независимо от количества дополнительных «спецэффектов» принцип работы капсульной кофеварки всегда остаётся одинаков, на качество и вкус напитка они практически не влияют.

Что такое капсула для кофе машины

Капсулы для кофемашиныКофейные капсулы это маленькие резервуары, напоминающие стаканчики, выполненные пластика из разного сырья.

Различают пластиковые, алюминиевые (из фольги) и комбинированные капсулы (в них могут использоваться бумага, фольга и пластик одновременно).

Также существуют одноразовые и многоразовые капсулы. Одноразовые как правило делают из фольги, они поставляются запечатанными. Многоразовые капсулы это стаканчики с крышечками из пищевого полимера. В эти стаканчики можно засыпать кофе по своему усмотрению, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Важно! У многоразовых стаканчиков также есть свой лимит использований, по истечении которого их необходимо утилизировать.

Почему многие предпочитают кофемашины капсульного типа

Капсульная кофемашина и капсулыРаспространение данного вида кофеварок обусловлено, прежде всего, рядом следующих преимуществ:

  • За счёт того, что кофе хранится в герметических упаковках, его вкус остаётся именно, таким как нужно и не портиться со временем.
  • В капсулах кофе не окисляется, что также положительным образом сказывается на вкусовых качествах;
  • Простота в использовании – даже новички, при работе с капсульной кофеваркой могут почувствовать себя настоящим баристой. Отсутствие опыта никоим образом не скажется на вкусе напитка.
  • Лёгкость ухода – мыть комплектующие нужно примерно раз в неделю, но это не составит труда, поскольку устройство агрегата предполагает лёгкий доступ ко всем его частям.
  • Цена, относительно спорный фактор, но если сравнивать с профессиональными рожковыми или автоматическими кофемашинами то купить капсульную будет дешевле процентов на 20.

Говоря о недостатках таких агрегатов, но их практически нет, кроме одного. Капсульный кофе продукт недостаточно распространённый во всех областях. Поэтому жителям небольших городков его придётся заказывать через интернет магазины.

Понравилась?
(+3 баллов, 3 оценок)
Загрузка...
Комментари к статье

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *