Как выбрать вафельницу

Многие хозяйки мечтают иметь на собственной кухне вафельницу. С помощью этого кухонного агрегата, можно приготовить вкуснейшие, аппетитные вафли с разной начинкой. Домашняя выпечка, всё же намного отличается от магазинной. Но  как правильно выбрать вафельницу, и на какие характеристики обратить внимание знают не многие.

Что нужно учитывать, выбирая электрическую вафельницу

При выборе прибора стоит учесть:

• эксплуатационные характеристики модели;
• размер;
• наличие антипригарного покрытия;
• материал;
• функции;
• возможность настроек.

Порой, от модельных рядов бытовых приборов в магазине разбегаются глаза. Но, увы, часто мы покупаем не то, что хочется. Многое зависит от состояния бюджета.

СПРАВКА! Ориентиром в выборе вафельницы могут служить отзывы о производителе в интернете. Не помешает и помощь консультанта в магазине, также перед приобретением стоит ознакомиться с информацией в техпаспорте изделия.

Приобретая прибор, стоит определиться с размером. Если кухня маленькая, то соответственно лучше выбрать компактный размер с ячейкой под шнур. Такая модель занимает мало места, помещается на любую полку или ящик. Для больших помещений размер агрегата, по большому счёту, не имеет значения.

При покупке стоит обратить внимание на покрытие дна. Не должно быть:

• выпуклостей;
• пузырьков;
• мелких трещин;
• царапин.

Поверхность должна быть ровной — это залог того, что вафельница прослужит довольно долго. Затраты масла минимальные, обычно достаточно одного смазывания.

Материалом может служить пластмасса или металл. Достоинством металлической вафельницы является её прочность и стойкость к разным внешним воздействиям. В случае падения, пластмасса лопнет и отколется.

Набор функций у всех моделей практически одинаков, а вот толщина готовых вафель разная.

ВАЖНО! В некоторых моделях есть поворотная функция, которая позволяет при наливании теста самостоятельно вращаться и равномерно распределять тесто. Популярными считаются вафельницы, которые могут приготовить не только вафли, но и другие вкусные блюда.

Оснащение термостатом, помогает при выпекании добиться хрустящей корочки. Температурный термостат играет важную функцию — без него можно получить сырое изделие. Благодаря наличию таймера, можно будет узнать о точном времени приготовления — лампа подаст сигнал о готовности.

СПРАВКА! Мощность у некоторых моделей вафельниц достигает 1000 Вт. Такой показатель подходит для реализации функции гриля. Обычно достаточно и 600 Вт — для экономии электроэнергии.

Какие бывают вафельницы

Модели вафельниц бывают:

1. С высокими бортами, имеющие до шести отделений. Форма может быть квадратная, треугольная — для приготовления толстых и воздушных вафель. Требуют заливки большого количества теста.
2. Круглые, овальные. Для тонкого теста и получения трубочек и коржей.
3. Орешница. Выпуклая поверхность с одной стороны с углублением второй половины.
4. Тарталетница. Предназначена для получения корзинок. Имеет не одну ёмкость. Имеется возможность выкладывания начинки.
5. С платформой гриль. Имеет несколько съёмных разъёмов для разных видов. Можно жарить мясную продукцию с хрустящей корочкой.

Общие правила безопасной эксплуатации

Правила пользования вафельницами во многом сходны с рекомендациями по эксплуатации любого электроприбора:

1. Перед началом работы необходимо проверить целостность шнура и штекера. Шнур должен быть без повреждений.
2. Источник тока не должен иметь признаки горения.
3. Розетка должна быть заземлённой.
4. Устанавливать прибор необходимо на сухих поверхностях.
5. Мощность прибора должна соответствовать напряжению в розетке.
6. Нужно исключить попадание прямых солнечных лучей.

ВАЖНО! Соблюдение техники безопасности должно быть выполнено в полном объёме. В процессе приготовления необходимо проследить, чтобы к прибору не подходили дети.

После завершения процесса приготовления, следует не забыть выключить вафельницу и отключить шнур питания. Только потом, при полном остывании, необходимо протереть агрегат влажной салфеткой, удалить остатки теста, с нижней стороны убрать остатки масла. Далее нужно протереть вафельницу насухо и дать постоять 15 минут в открытом виде. Далее можно смело убрать прибор до следующего использования. Не нужно наматывать шнур на поверхность — во избежание его повреждения.