Какой термос лучше держит температуру?

Способность термоса длительное время сохранять высокую или низкую температуру продуктов питания — весьма ценное качество, благодаря которому такие изделия пользуются большой популярностью с момента их изобретения. Правда, выбрать изделие, которое лучше всего справляется со своим предназначением и держит температуру максимально долгое время, довольно непросто. Но эта статья поможет решить даже столь интересную задачу.

Какими бывают термосы

Прежде чем приступать к изучению ассортимента вариантов, представленных на полках магазинов, стоит определиться с типом продуктов, которые предполагается хранить в сосуде. По этому критерию можно выделить два базовых варианта: для напитков и пищевые.

@Free-Photos

Термос для напитков примечателен узкой горловиной. Такая особенность позволяет уменьшить потери тепла через эту довольно уязвимую часть конструкции. Если речь идёт о посуде малого объёма, то горловина обычно закрывается завинчивающейся пробкой, которая может быть дополнена клапаном, облегчающим использование сосуда.

Термосы для напитков большого объёма, предназначенные для настольного использования, оснащены пробкой с пневмонасосом и выводным отверстием сбоку. Отдельная, миниатюрная версия представителей этой категории, ориентированная на домашнее использование, называется термокружкой. Её характерные черты — малый объём и специальный клапан на крышке.

@StockSnap

Пищевые термосы имеют широкую горловину, которая лишь немногим меньше диаметра корпуса. Благодаря такой особенности закладывать пищевые продукты в колбу и доставать их из неё намного удобнее. Но есть и минус — из-за более широкой горловины такой термос держит температуру несколько хуже, чем его аналог, предназначенный для жидкости.

Пищевые термосы могут быть простыми, выделяющимися лишь шириной горлышка, и с судками — варианты, дополненные 2-3 пластиковыми ёмкостями, позволяющими одновременно хранить несколько блюд в одном сосуде. К этой же группе также стоит отнести и модели, позиционируемые как универсальные, ведь единственная отличительная черта этого варианта — конструкция пробки, в которой предусмотрено отверстие для разлива напитков.

Вне зависимости от предназначения, термосы различаются и по материалу, из которого изготовлена внутренняя колба. Есть всего три варианта:

• стекло — колба хорошо держит температуру, но может разбиться;
• пластик — бюджетный вариант, который всё же не рекомендован для частого использования, поскольку материал плохо переносит частые перепады температур;
• металл — наиболее долговечный и практичный современный вариант, который всё же обладает большей теплопроводностью, нежели стекло.

В зависимости от наполнения между внутренними и наружными стенками колбы, термосы подразделяются на вакуумные и воздушные. Модели с откачанным воздухом лучше справляются с теплоизоляцией, но и стоят дороже чуть менее эффективных воздушных аналогов.

@valdaar

Как выбрать термос

Выбирая столь необходимый предмет, важно учитывать тип хранимых продуктов, вместительность колбы, условия эксплуатации термоса и заявленное производителем время сохранение тепла. И лишь после того как удастся определиться с этими первостепенными параметрами, подходит черёд таких критериев, как материал колбы, тип изоляции и конструкция пробки.

С ориентиром именно на такую очерёдность и составляются рейтинги, в которых бесспорное лидерство принадлежит таким иностранным брендам, как Thermos, Zojirushi и Tiger. Единственным существенным недостатком продукции этих компаний можно назвать разве что её нескромную стоимость.

Тем, кто ищет качество по более доступной цене, стоит обратить внимание на рейтинг, возглавляемый такими европейскими брендами, как EMSA, LaPlaya и Tatonka. Они выпускают термосы немногим хуже, чем упомянутые ранее компании, но стоимость их продукции в среднем вдвое ниже, нежели у лидеров по качеству.

Ну а среди тех, кто отдаёт предпочтение товарам отечественного производства, не утихают споры по поводу качества термосов брендов Арктика и Биосталь. Первый вполне способен составить конкуренцию европейским аналогам, а Биосталь, немногим уступая Арктике в плане качества, радует ещё и вполне доступной стоимостью своей продукции.