Чем половник отличается от поварёшки

Кухонная утварь хорошего качества — это, прежде всего, возможность готовить с большим удобством. Как бы ни развивался технический прогресс и современные технологии, но без привычных аксессуаров на кухне не обойтись. Например, без большой вилки, шумовки, лопатки, половника и поварёшки. Утвари так много, что немудрено и запутаться в её названии. Давайте разбираться вместе. А начнём с половников и поварёшек.

Чем половник отличается от поварёшки

Кухонные родственники

Если обратимся к значению слова «половник», узнаем, что оно означает меру, которой измеряют сыпучие продукты.

Но также есть у этого слова и более привычное для нас значение — ложка для разлива. А ещё такую ложку в старину называли поварёшка. Это название прижилось и по сей день, часто можно слышать его в обиходе многих семей.

Уточняем название

Поварёшка и половник являются синонимами. По смыслу они предполагают одно и то же значение — ложка для разлива жидкостей.

Половник

Это приспособление для разлива жидкостей. Его  объём более 100 мл. Используют его также при помешивании большого объёма жидкой пищи в кастрюле.

половник

Половник обязательно должен иметь длинную ручку, чтобы было удобней разливать еду по тарелкам и набирать жидкость из кастрюли или супницы.

В старину половники изготавливали из древесины. Современные изделия делают из нержавеющей стали, алюминия. А иногда производят с антипригарным покрытием (наподобие того, что используют в сковородках).

Поварёшка

Слово «поварёшка» в русском языке имеет два значения:

поварешка

  1. Большая глубокая ложка для разливания;
  2. Ложка для процеживания со специальными отверстиями.

поварёшка с дырками

Сходство половника и поварёшки

Как видим, значение слов совпадает, как и использование этих предметов.

Несложно найти сходство и в их форме.

Справка. Оба предмета имеют в основе глубокую ложку и длинную ручку. Это позволяет достать жидкость из любой по размеру кастрюле. И при этом не обжечь руки паром или горячей жидкостью.

Разница есть!

Несмотря на большое сходство, разница у предметов всё же есть. Она-то и поможет правильно называть изделия в дальнейшем.

разница

  • По размеру поварёшка значительно больше, чем половник.
  • Половник используют в супницах, чтобы разлить горячую жидкую еду уже за столом по тарелкам. Поварёшка нужна для того, чтобы разлить еду из кастрюли.

Что учесть при выборе

как выбрать

  • Следует подбирать изделия, выполненные из материала, устойчивого к влаге и воздействию высоких температур. Важно, чтобы материал был прочный. Тогда эта кухонная утварь прослужит долго и будет передаваться из поколения в поколение.
  • В магазинах всегда представлено несколько вариантов изделий, выбирать стоит с учётом практичности. Как бы красиво ни смотрелись поварёшки с декоративными ручками, например, из пластика, но стоит обратить внимание на изделия, сделанные из нержавеющего металла.
  • Пластик трескается и при нагреве подвержен разрушению.
  • Не стоит приобретать кухонную утварь со слишком низкой ценой. Качество таких изделий невысокое, прослужат они недолго.
  • Многим нравятся изделия, украшенные деревянными рукоятками. Но стоит присмотреться, как соединены дерево и металлическая часть. Если для соединения применяли клей, брать такой предмет не стоит. При постоянной влажности и нагревании рукоятка быстро выйдет из строя.
Понравилась?
(+13 баллов, 29 оценок)
Загрузка...
Комментари к статье

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *