Какой блендер лучше: погружной или стационарный
Рядовому покупателю сложно ориентироваться на просторах электрического изобилия. Желание приобрести блендер, создаёт дополнительные трудности в выборе между погружными или стационарными моделями. Для начала стоит учесть такие факторы:
- цель предполагаемой покупки;
- параметры комнаты и свободные площади кухни;
- регулярность использования техники и объёмы;
- наличие конкретной суммы денег и бюджет, предполагаемый для покупки.
Содержание статьи
Погружной блендер
С их помощью можно легко и быстро:
- измельчить овощи или фрукты;
- приготовить пюре;
- они идеальны для сбивания сливок, домашних майонезов, кремов и соусов.
Такие модели удобны для небольших объёмов, они эксплуатируются в любой удобной посуде.
Описание
Выглядит устройство как продолговатый электрический прибор, состоящий из двух частей:
- верхняя часть служит ручкой. В ней расположен двигатель;
- нижняя часть – это приспособление для различных насадок, которые идут в комплекте. Чем больше насадок, тем функциональнее способности агрегата.
При покупке, многие хозяйки приобретают электро товары, фиксируя внимание на такие показатели:
- наличие аккумулятора и удлинённость провода;
- мощность, количество насадок и наличие импульсного режима;
- качества материала самого корпуса и его дополнительных элементов (насадок).
Достоинства
Погружные блендеры обладают тремя главными достоинствами:
- они компактны в использовании;
- имеют небольшой вес;
- эксплуатируются в любой удобной для хозяйки посуде.
Благодаря малогабаритности, такие приборы легко размещаются в кухонных шкафах или на полках. Особенно актуальны небольшие аппараты в семьях, с маленькими детками. С их помощью можно легко и быстро приготовить овощные супчики или пюре, сбить крема для торта или пирожного.
Недостатки
- во время работы блендер приходится держать в руке и фиксировать работу путём постоянного нажатия кнопок;
- с помощью погружных блендеров не получается сбивать полноценно коктейли;
- работа с разными ёмкостями не предусматривает наличие крышки, поэтому при сбивании или измельчении необходимо минимизировать разбрызгивание содержимого.
Стационарный блендер
Описание
Конструктивно электрический агрегат состоит из трёх основных частей:
- на устойчивой основе установлен корпус, внутри которого вмонтирован двигатель. Он выполняет приводную функцию;
- схемная часть представлена узкой и высокой чашей, которые имеют крышки и предназначены для погружения в них продуктов с последующим измельчением или взбиванием;
- измельчающий нож размещается в средней части всего устройства и является основным функционалом механизма.
В комплектацию могут входить как один, так и несколько насадочных ножей, предназначенных для различного рода взбивания и резки.
Достоинства
Основными преимуществами работы со стационарными моделями потребители выделяют:
- отсутствие необходимости удержание его в руке. В работе электрическая техника данного ряда занимает устойчивое положение и не требует дополнительно фиксировать его во время эксплуатации;
- многие современные модели предполагают эффективную колку льда и сбивание жидкого теста, что избавляет хозяйку от горы грязной посуды;
- удобен в работе, а с помощью «носика» легко перелить подготовленную массу в необходимую посуду.
Недостатки
Основные отличия погружного и стационарного блендера
Главных и существенных отличий три, и заключаются они в следующем:
- Размеры. Погружные более компактны и миниатюрны.
- Функции и мощность. В зависимости от насадок и дополнительных опций габаритные дополнены возможностями работы с тестом.
- Удобство в работе. Стационарные имеют устойчивое положение, а погружные нужно удерживать в руке, при работе с ним.
Какой блендер лучше?
Учитывая, дизайнерские, функциональные и технические возможности для рядовой семьи лучше отдать предпочтение погружным блендерам. Даже при ежедневном использовании техники они практичны и износоустойчивы. Главным их достоинством остаётся компактность и удобство крепления насадок.
Приготовление блюд в небольших объёмах не требует дополнительных мощностей или затрат на стационарные агрегаты. Мощности обычного погружного блендера, вполне, хватит для приготовления таких заготовок и блюд:
- соусов к мясу и рыбе;
- супов – пюре;
- овощных и фруктовых пюре;
- фарши или заготовки для пирогов;
- смузи;
- сладкие кремы для тортов, сбитые сливки;
- мороженное;
- с помощью венчика многие хозяйки готовят жидкое тесто для оладий или блинов.
Советы по выбору блендера
При выборе оптимального варианта модели блендера достаточно учесть два важных момента:
- Размеры кухни. Для небольших размеров не имеет смысл загромождать кухонное пространство дополнительной и громоздкой техникой. Минимализм всегда актуален и имеет ряд приоритетных показателей.
- Цель покупки. Если предположительное пользование прибором заключается в периодическом приготовлении того или иного блюда, то современные небольшие блендеры станут надёжными помощниками в домашнем хозяйстве.
Более подробная статья о том, как выбрать блендер.
Заключение
Финал очевиден – малогабаритные современные погружные блендеры являются идеальным вариантом кухонной техники. Их ассортимент позволит подобрать для семьи не только многофункциональный и полезный агрегат, но и сориентироваться в цветовых предложениях и дизайне каждой модели.
Покупка блендера предоставит возможность значительно расширить круг кулинарных возможностей, разнообразить ежедневный рацион семьи, порадовать их своими кулинарными шедеврами. А главное, изменить меню и сделать выбор в сторону правильного и здорового питания.